Resepi : Ayam masak lemak bercendawan sisir

Cara memasak gulai ayam masak lemak bercendawan sisir

Bahan-bahan yang diperlukan :

i) ayam - potong kecil
ii) cendawan sisir
iii) bawang besar
iv) cili padi @ cili burung
v) santan
vi) serai
vii) geram

Cara menyediakannya :

i) tumbuk cendawan sisir - bagi pecah sket
ii) blender @ tumbuk bawang besar+cili padi tadi
iii) titik serai

Cara memasak :

~ Masukkan cendawan sisir dan ayam ke dalam periuk
~ Masukkan pati santan dan didihkan di atas api
~ Masukkan cili+bawang yang telah diblender
~ Apabila mendidih masukkan serai dan garam

Siap untuk dihidang...

cendawan sisir

# inilah cendawan sisir bg yang xtahu...
# cendawan ni selalu tumbuh lepas hujan kt pokok getah yang mati...

~sekali rasa pasti teringat~

Kenangan PSKPP Negeri Perak 2010

pasukan bola jaring PSKPP Batang Padang 2010

baris depan : Cik B, Maslya (penulis), Cikgu Laila, Kak Ngah, Kak Kayah
baris tengah : Kak Piah, Kak Yan, Kak Ju, Kak Zue
baris belakang : Kak Teh, Kak Ella, Kak Z, Kak Jiah, Kak N, As

Tahun ni 1st tyme aku join PSKPP...
acara tetap la ~ bola jaring
bersama rakan guru dan guru2 sekolah menengahku dan juga coachku zaman bermain di sekolah menengah dahulu...
sangat berseronok dan pastinya akan menjadi 1 kenangan...
ade rezeki tahun depan leh main lagi...

~tahun ni menang dengan Manjung, tahun depan kita kasi Pari Hilir Perak plak gigit jari~

Majulah Sukan Untuk Batang Padang

marah

Pagi indah ku dicemari dengan perkara yang tidak baik...
ooohhhh...i benci~!

ape yg berlaku?
malasnye nak ingat but..
boleh tak hargai ape yang ada?
dah la awak tue just 'menumpang'~!
seyes ak marah....
arrggghhh tension...pagiku hancuss...

smpai opis...
tetibe selsema...oohhh apakah?
wutever..terimalah dengan hati yang ikhlas...
ikhlaskan hati~!!!

ambil masa la untuk terima keadaan ini..
chayuk~!

~enjoy ur life~

penuh erti

ahad ~ 1 Ogos 2010

pagi2 bangun seperti biasa...
oohhh sejuknye..buat2 lupe plak...kampungku mmg sejuk..
ooohhhh...ape projek?
tetibe mak ajak g pasar sungkai...
mahu saja diri ku ini...
naik kete kah?
ooohhh tidak...
abah tidak memberi kebenaran...katanya naik moto sudah..bukan nk beli ape kan..hahhah
mak xkesah pon...ak jek yg lebih2..gian nak bawak kete...

7.50 pagi dah gerak g Sungkai...
oohhh sejuknye...
dalam kepala ni xde bende pon nak beli..ikut mak je.
sampai jek trus g pasar basah..cari ikan..kot2 ade ikan lampam..oohhh saya mahu ikan lampam.
kata mak xde la.jalan la kita cari ayam...
ikut saje..
tapi....
oohhh saya nmpak cendawan sisir...mahu2..
teringat zaman sek kebangsaan,kecik2 dl..kalau hujan byk la cendawan ni tumbuh...
nt g ngan abg Emi..g kutip..mak masak gulai lemak...
ooohhh kecur air liur...

berharap yang mak akan beli...huhu
pusing2..beli ayam+sayur+dll...
mak kata ~ cendawan tadi klu masak lemak sedap tu..
oohhh mmg la mak..kita beli ek...
yahooo...nyum..nyum...

cendawan sisir

balik je umah mak trus masak...
oohh sedapnye...
teringat zaman kecik2 dulu...
terima kasih mak..

gulai ayam masak lemak cili padi ngan cendawan sisir

~erti hidup~

pandang ke depan

kelmarin berpeluang chat ngan kawan lama...
tetibe memberi 1 idea n ruang utk diri ini...
jangan simpan..luahkan~!

ooohhhh...im try my best~!

hidup ini bukan mudah...
kadangkala di atas, kadangkala di bawah,
seringkali merasakan ianya betul,
seringkali menyalahkan orang lain..
ooohhh moga masih ada ruang utk diri ini untuk berubah.

cerita lama

im back~!

ok..mmg agak lmbat utk menceritakannya tapi nak jgak share...
~perjalanan ke Kedah.

cuti semester hari tue..
niat di hati ini memang nak berjalan sakan...
ingat nak lepak Kedah seminggu alah2..xdpt lampu ijau..
itu pon naseb baik la bagitau bos besar awal2..kalau x..mmg dapat lampu merah la..
wutever..i know y~!bcoz my dad n my mum love me~!!thanks mak n abah.

okey berbalik kepada cerita..
bermula cuti...
5hb..dh balik kampung...
xde tempat lain dh..dh sah2 balik trolak..jumpe mak abah...
kali ni cuti xde sape balik..kakak ~ ismat ade tusyen..abg E..ada la halnye..
arrggghhh xpayah nak ckp org...sume ade komitmen.naseb ak yg bujang..ahaks...
tapi naseb Emi ada...tue pon die balik umah mak mertua dl..balik dr sana br singgah..ok la tu bro.

nothing spesel..g kenduri + lepak2 kt umah + ngadap tv

ahad tue ~ 6hb Jun
baru la ade plan baik punye~!
nak g kenduri Mawar-x classmate 3 A1 kat SEMETRO dl..
g skali ngan G-ja, Aziah, Fairuz and Noorun..
mmg xsangka die nak kawen..huh...mmg musim org kawen xpayah nak pikir la...dh jodoh dorg...

Kenduri Mawar
Jarang rasanya ak g knduri utara..klu g pon ngan mak abah la..umah sedara mara..
so agak xcited la..
hihi...
kami pon ke sana...
sampai2 (dh lewat pon kami g coz tgu Noorun, die dtg lepas tlg ayah die kt pasar sungkai..baik sungguh Noorun ni) pengantin tengah makan..wahhh cantek~!!biru u..
tahniah Mawar ~ semalat menjadi isteri orang...
semoga berbahagia ke akhir hayat.

bersama raja sehari

beramai2 ngan Mawar - permaisuri sehari

Mawar dan pasangannya

balik umah..lepak2 + nyembang + tunjuk gambar kat mak..
mak : oohhh..die ni mak ingt..
yah : ye la die la..
hihi..mak ak ni bagus sket memori die..kawan2 ak selalu die ingt muka tapi nama xtau..cayang mak..

Dah lepak2 + nyembang ak pon paking la baju..oohhh Kedah here i come...aadoi~!!suke tul ak ni
semangat gler...sbb ape?ntah la ak pon pelik...ahaks

dat nite..naik train..ohh terujanya...
abah kata klu emi xbalik abah hntarkan tapi...
arrrgggghhh xkesah la...lastly emi balik..tQ bro..
so emi hntarkan ke stesen KTM Sungkai.Masa salam abah - abah dh sound apsal beg beso sgt...bape hari nak g?pastikan sebelum jumaat blk~!huhu...paham2 la ko cik yah...
tak kesah la abah...yang penting yah balik kan?hihi

So...menunggu la ak kat KTM tue...ketapi delay dekat 1 jam..huh buhsan ya amat...naseb ade earphone-leh layan lagu+ tyme 2 kol en Azmin...huh tersangat labuhsan menunggu...

12.55 malam
akhirnya penantianku berakhir..ketepi smpai..
naik2 cari tempat duduk..ohhhh ade teman sebelah-lelaki..ok la layan.
dalam 5 minit je kot die dh lena...bio je la..aku masih melayan lagu n buku di tangan....
dari sejam ke sejam..ahhh xleh tahan..tdo gak la...jauh tu nk ke Kedah..

sedar2 dalam kul 4.50 pagi...oohhh selamber tul mamt ni lentok kat aku..
angin je aku rasa...rasa nk je ak kejutkan die...
ahh tetibe rasa tension...
ready 4 subuh...alhamdulillah.
ak dah berubah tempat...naseb kerusi sebelah dah xde orang...
berhenti lama gak kt Georgtown kot...tukar kepala kata Farah.
xkesah la yang penting jap lagi ak sampai la kt SP n dapat jumpe Farah.

Finally,
7hb June pukul 7.20 train sampai kat SP..
ooohhh sy sudah nampak cik Farah...
thanks Farah..amik Mas n tumpang umah Farah.
So, dah salam peluk cium Farah bawak balik umah die..huh 1st tyme after 4yr berkawan..ak sampai gak ke rumah die..

Alhamdulillah...perjalanan yang panjang...
Farah suh rehat2 n iron baju..nak g kenduri abg Mie Olym..
huh...xcited...
1st tyme nk makan kenduri kt Pendang..
sembang2 ngan Farah baru la teringat nak ajak Fath..huh naseb die ada..so ajak sekali la..
ooohhh mmg reunion kecil2an...

12.00 tghari
Gerak dari rumah Farah ke Alor Star..g amik Fath dl...oohhh jauhnye...
Actly ak dh lapar..bile la nak sampai..
Dah amik Fath pusing balik..g Pendang plak...ohhh lambatnye lagi...
haha...

2.30 petang Akhirnya sampai umah abg Mie...huh naseb baik masih meriah n org ramai..klu x salam terus g cari kdai makan la...hahahha
So...dengan segannya kami pon salam n amik makanan..seyes sume dah lapar..hihi
Makan dengan nikmatnya...sedap gak lauk ni..(padahal tgh lapar)
Tengah sedap makan pengantin mai...oohhhh serba ijau ....lawa..sepadan gitu.

raja sehari

bersama pengantin

Biarkan pengantin..kami masih menikmati makanan..ohhh laksa plak mai...cm best je..jemput makan ye..Farah n Fath dh serender...pas2 tgk ak cm xcaye...
fath : byknye ko makan mas..
ak : alamak ...dh cm sedap ak mkn je la...lg pon nk bgmbar pengantin xsudah mkn lg..hihi

farah yg kusyuk mkn

makan2

jmput makan laksa...

ternyata laksa itu sgt sedap..rugi kome x mkan..hahaha
sedap2 makan laksa...kak Mc La NADI smpai..jemput makan sekali la....
sembang2 sket + amik gambar.
sekian kami pon balik.

senyum

kak McLa n family bsama famili bergambar bersama pengantin

ooohhhh...hari yang panjang tapi penuh bermakna.

8hb June
xde wut pe..lepak2 je..sembang2 nk sesi meluah rasa...ahaks..
ye la dh lama xjmpe...
ooohhh...semoga kita semua akan berbahagia..amin

petang tue Farah ajak g tengok adik die..alamak kt mana dh lupe...
jalan2 la...pusing2...Farah tunjuk sekolah die..oohhh seronoknye bertukar2 cerita...
windu zaman belajar la plak...

9hb June
masih melepak n bercerita...
hari ni duk plan nak jmpe abg Met..wajib jmpe..
huhu.........
dari pagi duk setting ade je aral..last2 ptg tue Farah kata kite kuar dulu nt kite cari la abg Met...
rezeki kami...dapat la jgk jmpe...
kesian abg Met..kete rosak katanya..
wutever...selamat pengantin baru yea...
kami dapat bagi adiah awai je xdapat nak g kenduri...

Duk sembang n bercerita...
Dari 1 topik ke satu topik...
pasti akan ak rindu abg Met...
seyes sporting gile abg Met ni...
selamat hendakNya ya abg Met...

10hb June Masa dah time...
u must go back home...
huhu...
mak abah dh menanti..
terima kasih Farah n family...
ade rezeki kita jmpe lagi...
hujung tahun ini kah?
moga semuanya berjalan lancar Farah...
amin~!

walimatul urus menjadi medan pertemuan

kerinduan

assalamualaikum wbt dan salam mesra~!

terasa sudah lama tidak menulis di sini...
kerinduan yang amat...
ingin kuluah dan kukongsikan banyak perkara tapi seringkali tidak berkesempatan...
moga ini adalah kesempatan yang baik...
insyaallah...


rasanya last post ku adalah sebelum cuti mid year...memang dah lama...
selepas cuti diri ini semakin menyebukkan diri...

yang pasti cutiku terisi bersama keluarga dan tidak dilupakan dengan makan kenduri...hahahhaha rasanya x banyak kali masak cuti kali ini...but really enjoy diz holiday~!

ada kesempatan ingin kukongsikan pengalaman ke Kedah dengan menaiki keretapi~1st tyme naik ketapi ke tempat yg jauh dan xpenah sampai...xlupe pengalaman menjadi pengapit kawan baikku~Sally....dan bermacam2 lagi...

~hargailah masa yang kita ada~