Resepi : Ayam masak lemak bercendawan sisir

Cara memasak gulai ayam masak lemak bercendawan sisir

Bahan-bahan yang diperlukan :

i) ayam - potong kecil
ii) cendawan sisir
iii) bawang besar
iv) cili padi @ cili burung
v) santan
vi) serai
vii) geram

Cara menyediakannya :

i) tumbuk cendawan sisir - bagi pecah sket
ii) blender @ tumbuk bawang besar+cili padi tadi
iii) titik serai

Cara memasak :

~ Masukkan cendawan sisir dan ayam ke dalam periuk
~ Masukkan pati santan dan didihkan di atas api
~ Masukkan cili+bawang yang telah diblender
~ Apabila mendidih masukkan serai dan garam

Siap untuk dihidang...

cendawan sisir

# inilah cendawan sisir bg yang xtahu...
# cendawan ni selalu tumbuh lepas hujan kt pokok getah yang mati...

~sekali rasa pasti teringat~